Concept & Labels

Geschiedenis

Op de eerste plaats is er de passie

Voor goede producten, authentieke smaken en smakelijke bereidingen.
Voor ontmoetingen, samenkomsten en vrolijke momenten.
Voor de service die we anderen kunnen bieden.

Vervolgens is er de ethiek

De rotsvaste overtuiging dat de toekomst van onze planeet sterk verbonden is met de bescherming van het leefmilieu.
De noodzakelijke terugkeer naar natuurlijke en seizoensgebonden producten.
De nood om over te schakelen tot de principes van de Duurzame Ontwikkeling.

Uiteindelijke is er de ervaring

Drie persoonlijkheden, drie verschillende parcours en nog veel meer knowhow aan de oorsprong van deze prachtige ervaring.
Ideeën die staan te popelen, gedeelde wensen, enthousiasme.
Een team die elkaar goed kent en graag samen werkt.

Charte

Smaken, versheid en authenticiteit zijn er de kernwoorden van

Biorganic Factory stelt een creatieve keuken voor, die in onze ateliers met verse producten uit biologische en lokale producties klaargemaakt worden. In onze prijsaanbiedingen houden we altijd rekening met duurzame criteria om de meest geschikte leveranciers te kiezen. Naast de biologische garantie en de herkomst van de producten die we transformeren, geven we de voorkeur aan fairtrade- en fairtradeproducten.

Verminderen, hergebruiken, recycleren als organisatorische filosofie

Biorganic Factory gebruikt uitsluitend herbruikbare materialen: vaatwerk, versieringen en tafellinnen uit gerecycleerd of recycleerbaar materiaal.
Voor elk evenement bestudeert Biorganic Factory aandachtig hoe in de logistiek kan rekening gehouden worden met het milieu en hoe we zo weinig mogelijk energie kunnen verbruiken. In onze ateliers en in onze dagelijkse werking wordt het afval tot een minimum beperkt en gesorteerd.

Ethiek gebaseerd op een eerlijk budget

Om verspilling en gepeperde rekeningen te vermijden, past Biorganic Factory het principe van « noch te veel, noch te weinig » toe. Dit door aandachtig te bekijken welke hoeveelheden voor uw evenement nodig zijn. We geven de voorkeur aan lokale samenwerkingen, we berekenen de energetische kosten en kiezen de meest rendabele oplossingen.

Certificatie & Labels